Leçon 6: L'eau et le monde — Safe Drinking Water Foundation

Niveau 5-9 (Santé, science et science sociale)

Niveau 10-12 (Santé, science et science sociale)

Matière : Un dossier qui regarde la vue du monde de l’eau

Temps : 60 minutes

Espace requis : Salle de classe

Méthodologie : Discussion de classe

Matériel : Feuille d’information

Objectif : Les étudiants étudieront comme on voit l’eau à travers le monde, ce qui est fait pour améliorer la qualité de l’eau, l’accès à l’eau et les statistiques quant à l’eau.

Pour l’enseignant : Le but de cette leçon est de montrer aux étudiants que la qualité et l’accès à l’eau sont des questions qu’il faut abordées. Ils devraient être choqués par les statistiques et être motivés à agir pour améliorer la situation. Ils pourraient se sentir très petit (pour améliorer l’eau du monde), mais encouragezles parce que la prochaine leçon devrait les encourager et leur donner une chance de faire une différence. Les feuilles d’informations devraient être imprimées en couleurs pour obtenir un plein effet des images.

Procédure :

Utilisez les affiches et les cartes préparées pour la leçon 3 et faites identifier aux étudiants les secteurs dans le monde qui ont des problèmes avec leur eau potable OU montrez une carte du monde en identifiant les secteurs de stress relié à l’eau et faites identifier aux étudiants les secteurs qui ont des problèmes avec leur eau potable. Les feuilles d’informations sont disponibles ci-dessous. (5 min)
- a. Les étudiants devraient identifier les secteurs comme l’Afrique, l’Asie, l’Inde et l’Amérique du Sud.
Montrez-leur la carte de statistique et discutez avec eux de chaque section : a. Demandez aux étudiants de parler de 2 ou 3 points importants sur chaque section et discutez des informations et des images correspondantes. (50 min)
Demandez aux étudiants de répondre à la question dans un journal (feuille) : « Que feriez-vous pour changer la situation de l’eau dans les pays en voie de développement? ». (5 min)
Distribuez la fiche d’information pour la leçon 8 (Droits de l’homme) et faites écrire à chaque étudiant une question qu’il voudrait poser au conférencier. Demandez-leur de remettre leur question le jour suivant, pour que vous ayez le temps de lire les questions avant la leçon 8.

Évaluation : Les étudiants devraient être évalués pour la qualité de leur propos durant la discussion de classe.

Ressources : Les ressources suivantes sont disponibles ci-dessous :

Carte des secteurs de stress reliés à l’eau
L’eau et l’hygiène dans le monde (Pareil pour l’élémentaire et le secondaire)
Questions sur l’eau et l’hygiène dans le monde
L’eau internationalement (Feuille supplémentaire pour le secondaire)
Des sites web pour faire une différence (Peut-être transformé en feuille pour les étudiants si désiré)

Activité supplémentaire : La Fondation de l’Eau Potable sûre a d’autres programmes éducatifs comprenant des leçons. Opération Goutte d’Eau étudie les contaminants chimiques qui peuvent être trouvés dans l’eau, ce programme est conçu pour une classe de science. Opération Écoulement d’Eau étudie l’utilisation de l’eau et d’où elle vient, ce programme est conçu pour la science sociale et une collaboration avec les mathématiques. Opération l’Esprit d’Eau présente une perspective des Premières Nations et les questions d’eau. Le programme est conçu pour étude amérindienne ou la science sociale. Opération l’Eau Saine étudie des questions de santé communes entourant l’eau potable au Canada et dans le monde entier. Le programme est conçu pour santé, science et une collaboration à la science sociale. Pour avoir accès à plus d’informations concernant les activités éducatives, visitez le site de la Fondation de l’Eau Potable Sûre au www.safewater.org .

Sources et liens :

Analyse coût-avantage - Une fiche d’information de FEPS

Droits humains – Une fiche d’information de FEPS

Carte des secteurs de stress reliés à l’eau

L'Eau et l'Hygiène dans le Monde

Quelques statistiques que vous devriez connaître :

Il y a 1,1 milliards de personnes qui n’ont pas accès à de l’eau potable sûre.
Environ 2,6 milliards de personnes n’ont pas accès à des installations sanitaires de base (toilette, lavabo et machine à laver).
Il y a dix ans, 31% de la population mondiale n’avaient pas assez d’eau pour répondre aux besoins humains de base.
Avant 2025, on s’attend que le 2/3 de la population mondiale éprouve de sévère stress face à l’eau.

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Information de base à propos de l’eau :

1% de l’eau de la terre peut être utilisée comme eau potable.
Entre 30 et 70% des provisions d’eau douce dans les pays développés (comme le Canada et les États-Unis) sont perdu en raison des fuites dans les réseaux hydrographiques.
Toutes les rivières du monde ce déversent dans la mer, mais quelques rivières sèchent avant d’atteindre la mer! Cela signifie que l’eau est utilisée plus rapidement avant de se remplacer.

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Utilisation de l’eau :

Une personne moyenne aux États-Unis utilise approximativement 380 litres d’eau par jour.
Une personne moyenne au Canada utilise approximativement 335 litres d’eau par jour.
Une personne moyenne dans les pays en voie de développement, comme l’Éthiopie, peut utiliser 20-30 litres d’eau par jour.
Les gens vivant dans les bidonvilles utilisent seulement 5-10 litres d’eau par jour!

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Installation sanitaire :

37% des gens vivant dans les communautés rurales des pays en voie de développement ont accès à des installations sanitaires.
37% des gens vivant dans les communautés urbaines des pays en voie de développement ont accès à des installations sanitaires.
Environ 90% de l’eau des égouts et 70% des pertes industrielles, dans les pays en voie de développement, sont déversées dans des sources d’eau sans traitement.

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La santé :

Chaque année, plus de 2 millions de personnes meurent des maladies dans l’eau et des installations sanitaires pauvres. La plupart de ces décès se produisent dans les pays en voie de développement.
La moitié de tous les lits hospitaliers du monde sont utilisés par des personnes souffrant de maladies présentes dans l’eau.

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Le sexe (Féminin ou masculin) :

Il y a différents rôles pour les hommes et les femmes pour l’eau dans le monde entier. Dans beaucoup de cas, les femmes et les filles sont responsable de recueillir l’eau potable pour leur famille. Cela signifie de longue distance à marcher chaque jour avec de gros récipients.

Économie et traitement de l’eau :

Aux États-Unis, pour chaque 1$ investit pour l’eau potable et les installations sanitaires, il y a 4 à 34$ gagnés par la communauté. Ce gain peut être sous forme de plus grand nombre de jours productifs (pour aller travailler ou à l’école), moins de dépense en soin de santé (maladies présentes dans l’eau) et augmente la durée de vie.
Si l’eau est encore traitée par le filtrage et la chloration, il peut y avoir 5 à 140$ de gagnés par la communauté.
Si 11,3 milliards étaient investit chaque année jusqu’en 2015 pour améliorer l’eau potable et l’hygiène dans le monde entier, il y aurait un gain économique de 84 milliards.
L’OMS estime que si chaque personne dans le monde aurait accès à de l’eau potable sûre et à des installations sanitaires appropriées il y aurait une augmentation de la productivité égale à 700 millions de dollars américains chaque année.

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Question : Qu’est que vous pouvez faire pour changer la situation de l’eau dans les pays en voie de développement?

Discussion sur les questions mondiales entourant l’eau et les installations sanitaires :

1. Pourquoi cela a-t-il prit autant de temps avant que l’eau devienne un souci dans le monde?

2. Qu’est-ce que le stress relié à l’eau?

3. Quel type de fuite peut causer la perte d’eau douce?

4. Combien de vous tous ont gaspillé un verre d’eau? Peut-on considérer ceci comme une fuite?

5. Si 2,6 milliards de personnes n’ont aucun équipements sanitaires, où les déchets vont-ils?

6. Est-il possible que quelques communautés canadiennes déversent les déchets industriels directement dans des sources d’eau?

7. Dans les pays en voie de développement, les femmes sont responsables d’aller recueillir l’eau. Est-ce qu’il est possible qu’en instruisant les femmes la situation de l’eau potable dans le monde puisse être changée?

8. L’eau recueillit par les femmes dans les pays en voie de développement est souvent contaminée et dangereuse à boire. Encore au Canada nous utilisons l’eau potable pour nettoyer les toilettes et pour éteindre les feux. Que pouvons-nous faire de différent?

Image 1 : Qu’est-ce que la femme fait?

Image 2 : Ces femmes récoltent cette eau pour nettoyer, boire et faire la cuisine. Utiliseriez-vous cette eau pour faire ces activités?

Image 3 : Pour cette petite fille chaque petite goutte d’eau est importante. Quand avez-vous bu de l’eau la dernière fois? Prenez-vous l’eau pour acquise?

Image 4 : Il y a-t-il quelque chose de différent entre ces femmes et les femmes dans l’image 2? - De meilleurs récipients, les femmes semblent obtenir leur eau d’une source comparée à celles debout, l’eau semble plus propre.

Image 5 : Comment nettoyer et cuisiner efficacement avec de l’eau qui est sale?

Image 6 : Chacun devrait-il avoir accès à de l’eau propre? Comment assurer que ceci est fait?