Qu’est-ce que l’Eau Potable Sûre? (Élémentaire)

DOCUMENT POUR LES ÉTUDIANTS EN ANNÉES 4-8

LEÇON 1- QUELLE EST LA QUALITÉ DE L’EAU POTABLE?

Il y a deux sources principales d’eau :

  • Eaux souterraines - trouvées sous le sol où il a accumulée entre le sol et les roches. Le volume d'eau peut varier de petit à très grand similaire aux ruisseaux, rivières et lacs au-dessus du sol.
  • Eau de surface - trouvée sur la surface de la Terre dans les lacs, les étangs, les rivières, etc.

L'eau potable devrait être :

  • Clair
  • Incolore
  • Inodore

L’Eau potable ne doit pas contenir :

  • Petits organismes vivants
  • Nutriments
  • Produits chimiques

D'où viennent des contaminants?

  • Érosion des roches et du sol
  • Décharges d'ordures
  • Eaux usées
  • Les stations d'épuration des eaux usées
  • Fermes
  • Maisons
  • L'eau des grandes entreprises ou des usines
  • Les bateaux à moteur comme les jet-skis

Effets des particules nocives dans l’eau :

  • Apparence - peut goûter, sentir ou avoir l'air mauvais
  • Apparence des personnes qui boivent de l'eau - éruptions cutanées, mauvaises dents
  • Effets nocifs en quelques heures - diarrhée et/ou vomissements
  • Effets nocifs non observés pendant des années - maladie du foie, cancer

Les minéraux, les nutriments et les produits chimiques peuvent affecter la santé humaine :

  • Au fur et à mesure que l'eau se déplace, elle se dissout et porte avec elle des choses avec lesquelles elle entre en contact.
  • Beaucoup de sels et de minéraux trouvés dans l'eau sont nécessaires pour notre corps, mais certains comme l'arsenic peuvent être dangereux.

Micro-organismes et santé humaine

  • Les microorganismes sont des petits organismes vivants qui peuvent vous rendre malades, y compris: des bactéries (ex: E. coli), des protozoaires (ex: cryptosporidium), des virus (ex: hépatite A), des algues (ex: microcystis).
  • Cependant, pas tous les microorganismes trouvés dans l’eau ne peuvent vous rendre malade.
microscopique

Certains minéraux et nutriments affectent la santé humaine

  • Des niveaux élevés de sulfates et d'autres sels peuvent provoquer une diarrhée.
  • Les nitrates peuvent causer la mort chez les bébés.
  • Des niveaux élevés d'arsenic peuvent causer des maladies cardiaques et des cancers.

Les produits chimiques peuvent affecter la santé humaine

  • Beaucoup de produits chimiques nocifs sont fabriqués par l'homme.
  • Certains comprennent les produits chimiques agricoles (pesticides), le pétrole et le gaz.
  • Les effets peuvent inclure des lésions hépatiques ou rénales, le cancer.

Comment rendre notre eau sûre?

  • Surveiller l'approvisionnement d’eau.
  • Tester l’eau pour des particules nocives.
  • Appliquer un traitement approprié avant de boire de l'eau.
  • Protégez l'eau de source.

Traitement

  • Toute eau doit être traitée avant d’être bu.
  • Aucun système de traitement n'est parfait pour chaque source d'eau.
  • Les problèmes avec l'eau doivent être identifiés, puis traités.
  • L'ajout de chlore à votre eau ne le rend pas sûre.

Différences entre l’eau des fermes et l’eau des villes

  • Les villes peuvent avoir l'eau testée chaque jour dans les usines de traitement des eaux.
  • Certaines fermes ont leurs puits testés deux fois par an (en générale, eau dans les puits sur les fermes est testé beaucoup moins souvent que l’eau dans les villes).
  • Les fermes obtiennent l'eau des puits ou des étangs, tandis que dans la ville, l'eau provient principalement des lacs et des rivières.
  • L'eau dans les villes contient des niveaux élevés de chlore.
  • L'eau de la ferme est souvent d'une qualité beaucoup plus pauvre que l'eau de la ville.
ferme